Seriously?

thesea 发表于 2021-5-3 19:30

我觉得加面和饭都无所谓，其余不要减配尤其是酒类，这家没有起泡酒就算了，选两款智利的酒也算能过把瘾就好

另外，其余小食简配其实也蛮严重的，小海鲜换藕带(不过是好吃的，我接受)，吞拿鱼卷换火腿肠卷(这个不能忍)

LukeJin0223 发表于 2021-5-3 18:23

大中华区唯一全球flagship，如果不想开club，大可以不开，如果需要加强cost control，出set也很好，这个出品是打算换sheraton吗

乌鲁木齐希尔顿酒廊我就吃的炒饭炒面蔬菜沙拉，就一锅鸭汤里面有点肉。

thesea 发表于 2021-5-3 19:27

凯宾斯基呀

去啤酒坊？

老酒店探索者 发表于 2021-5-3 20:38

乌鲁木齐希尔顿酒廊我就吃的炒饭炒面蔬菜沙拉，就一锅鸭汤里面有点肉。

所以特别是club millesime

这个时间的club感觉是好的，只能说cost control有太多方式，相对精致但限量的set出品，分时供应以细分客群(例如晚间收餐后继续供应酒精饮料)都是不错的方案，偏偏酒店选择了最糟的那一种(一切像万豪看齐)。

LukeJin0223 发表于 2021-5-3 21:16

这个时间的club感觉是好的，只能说cost control有太多方式，相对精致但限量的set出品，分时供应以细分客群(例如晚间收餐后继续供应酒精饮料)都是不错的方案，偏偏酒店选择了最糟的那一种(一切像万豪看齐)。

你对万豪是有多大的怨念啊

post_deleted

武汉费尔蒙金尊菜很硬

哈哈哈向万豪看齐是最糟的

希望每一家都保持自己的特色。别都整一个样子

等明年看吧 今年都乱的很