金陵一夜，南京丽思卡尔顿生日之旅

酒店推荐指数：4.5分酒店会籍：钛金这次专程从飞南京，专程来体验南京丽思，顺便庆祝一下生日。提前用40K房券预定，酒店宾客服务部提前致电，问有无房间安排需求，告知过来庆祝生日，买行政待遇深度体验酒廊，房间给个景观和朝向好的。这次总体体验下来，亮点在于酒店的设施确实在一个很高的水准，1166的行政待遇价格也是物有所值，菜品和酒水都非常有品质，这次酒廊深度体验，为了不错过每一顿餐时，基本没怎么出门。然后不足之处肯定也是有的，服务方面略显高傲和生硬，可能是南京丽思从不缺重要客人以及各种金主客人，普通会员就会显得卑微很多，也可能是最近在泰国和马来西亚以及澳门体验了不少酒店，对标他们的服务，我甚至感觉南京丽思服务水平还比不上曼谷艾美和吉隆坡万丽，亦有可能是论坛中的各种好评，让我的预期很高，体验下来就有不及预期之感。12点半左右到店，楼下礼宾很醒目，直接过来接过行李，告知姓名，给了行李牌，带着随身行李就上楼了。到38楼大堂，跟工作人员说要上酒廊办理，会帮忙刷卡上酒廊。在办理入住时，工作人员会介绍房间安排，酒廊餐食时间以及其他的一些信息，语气略显高冷和生硬，这点让我觉得很减分，感觉上就不对路。后面几次沟通及退房打水单，也是同样感觉。（服务这种东西很主观，每个人的感受都不尽相同）欢迎礼和升级礼遇：房间升级到玄武湖的双床景观房，好像还有更高一级的转角双床房？欢迎水果大家都一样，显得很简单，虽然很多时候欢迎水果也不怎么吃，但是欢迎水果也是一定的仪式感和酒店的诚意。手写的贺卡，前前后后送了三四张吧，这点好评，看出来工作人员还是很努力去做好服务的。宾客服务部的Betty，非常nice，晚上给了一个惊喜，微信告知有一份礼物要送给我，送来之后可不止一份东西，有孔夫子的小狮子、行李牌、护照夹以及装有我照片的相框，并送上了生日祝福。客房部开夜床，送了南京字样的书签，以及一份甜品和一份生日蛋糕，客房部的楼层主管也很不错，聊了一些酒店的细节。对于宾客服务部以及客房部的两位工作人员，我是非常满意，业值得表扬的。客房布局及硬件：客房的硬件是真的不错，用材很好，布局分区也很明显，就算不是套房，衣帽间、办公区、床、沙发区、浴室，功能分区都很明显。进门就是衣帽间，大件衣服挂多几件都没问题，办公区的装饰很棒，很有品味，床品不软不**刚好，基础的沙发区的空间其实也不小，浴室和洗手台的五金件很有质感，马桶是智能的，吹风机非套房没配上戴森。minibar及备品：minibar品种全，还配有调酒器具。备品是大瓶的蒂普提克，味道很好闻，浴缸的浴盐是瓶装的，看起来挺高级。房间景观：房间楼层很高，可以俯瞰南京市中心，以及远处的玄武湖。行政酒廊是本次体验的重点，很多人说不值1166，但是我感觉还是值这个价的，出品品质很高，值得体验，特别是对于喜欢喝酒的朋友来说。很多人说1166在外面吃什么不好，其实按照这个标准在外面吃，1166是肯定下不来的，而且酒廊本身也提供了很多特色的东西，足不出户就可以品尝特色，因为南京丽思的酒廊出品，全是下面两家餐厅，帝粤轩和品宁府出的。如果你选择了要宅酒店深度体验，那么建议购买，如果你要到处去玩的，那就不要买了，因为餐食间隔太密，跟本抽不出空闲时间出门。就餐品本身来说，绝对达标，但是服务真的有点跟不上，主动性不足，达不到所谓的“天花板”标准，酒廊的厨师倒是不错，点了餐，都会送到桌上，感觉酒廊厨师比服务员还要勤快一些。酒廊装修和布局：酒廊装修也是挺奢华的，分用餐区和沙发座椅区，下午茶以及晚上单纯喝酒就在沙发区比较合适。酒廊下午茶：下午茶按套上的，和大堂吧售卖428的一样，咸点都好吃，甜品有几样太甜，司康一如既往的好评，总体还算好吃的，配上一壶英式伯爵茶，坐一会看看南京的风景，非常惬意。软饮方面会有献礼的汤力水和干姜水，品牌还是品牌，比普通的汤力水和干姜水还是好喝一些。酒廊晚餐：特色就是每天一个精选主菜和一个主食，还有凯哥香槟无限畅喝和西班牙5J火腿畅吃，其他的热菜冷菜也不少，很多当地特色。当日的主菜是煎鹅肝，主食是鲍鱼捞饭，鹅肝口干非常好，鲍鱼捞饭口味也非常正，最好吃还是5J火腿配蜜瓜，真是绝配，下酒好菜。当晚其他的东西都没吃，就盯着两个精选主菜和主食，还有5J火腿和凯哥香槟了。吃饱之后有时间，还可以去沙发区和点XO。酒廊宵夜：宵夜就是一些甜品、糖水以及水果，宵夜是没啥吃的，也吃不动。酒廊早餐：早餐有面档和蛋档，面档有牛肉面和鸭血粉丝汤，牛肉面好评，蛋档的班尼迪蛋做得一般般，酸奶有塞纳河8号，点心有虾饺和烧卖，凉菜有水晶肉、口水鸡，冰箱里有鲜榨的果汁可以自取，鲜榨果汁补得有点慢。面包的话，推荐试试杏仁牛角包，丽思的杏仁牛角包出品都很棒。酒廊午餐：午餐以为很简单，其实午餐出品也不错，选择挺多的，当日主菜是煎三文鱼，主食是生煎包，三文鱼口感细腻，配上酱料更佳，生煎包皮酥馅嫩，非常可口。其他热菜有虾仁，狮子头，叉烧，狮子头很好吃，凉菜有凉拌牛肉、北极贝刺身等。品宁府和帝粤轩：因为有行政酒廊待遇，没有空闲去体验，下午去参观了一下，餐厅装修氛围感挺好的，包间看起来也不错，不住店，来餐厅用用餐也可。Flair吧：晚上去体验了一下Flair，试了一杯丽思Mojito，口感清爽可口，酒吧装修氛围到位，酒上来会跟你大概讲解调酒用料，有室外露天的座位，当天阴一天，没人坐室外，吧台酒的品种很多。健身房器材又全又新，每个器材还搭配了一个小屏幕，使用的人不多。泳池的氛围灯光很棒，使用的人也不多。SPA那边的泡池和桑拿都有去体验，泡池景观不错，更衣室的设施都非常新，配备了戴森吹风机。行政用车，比较紧张，酒店只有两台车，一台商务，一台轿车，提前预约了第二天去夫子庙的同车，师傅准点在大门口等候了，而且非常健谈，会告诉你哪些店铺值得去一试。南京丽思的硬件以及行政酒廊的出品，在业界确实是达到了行业的一个高水平，但是在服务上略显高傲和生硬，很多细节上还是不足。本次主要在酒店体验，外出时间比较少，就第二天去了一下夫子庙和老门东，如果想出去玩的，酒廊还是别买了，容易被套牢在酒店。总的来说，这次南京丽思沉浸式的体验还不错，但是并没有论坛里如潮水般的好评那么好，硬件及餐品当然是行业的领先位置，也是值得骄傲的地方，就硬件和餐品来说，我还会再来。但是服务上面有些员工确实比较高傲、生硬和缺乏亲和力，让本次的体验并不是那么完美。