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枕上诗书闲处好,门前风景雨来佳——品鉴曲阜鲁能JW万豪酒店

2022-2-7 11:12 | 作者: 苍芦白浪川 | 查看: 363| 评论: 0| 原帖

摘要: 一、 前言 人就不能立flag,上次立了flag要先打卡曲阜jw万豪,结果先跑了青岛威斯汀去了。曲阜jw的帖子现在来了哈哈哈。 入住首日,是笔者十八岁生日。当天撰写了一篇讲“交互”和“独行”的文章,有些类似2020年全 ...

一、 前言

     人就不能立flag,上次立了flag要先打卡曲阜jw万豪,结果先跑了青岛威斯汀去了。曲阜jw的帖子现在来了哈哈哈。
      入住首日,是笔者十八岁生日。当天撰写了一篇讲“交互”和“独行”的文章,有些类似2020年全国新高考一卷作文讲求“距离”与“联系”的辩证关系,但那篇作文是在新冠肺炎疫情的特定背景下,而笔者着眼于人生大局讨论其中的辩证关系。
     而本文,从另一方面——人一辈子到底要追求什么开始探索,力求在18岁之际给自己一个清晰的人生目标。
   
     上次入住淄博喜来登后,正值元旦假期,当天举行了家宴。家宴上,一众亲朋对笔者入住淄博喜来登的行为表示不解。笔者在此不做评价。但是,家宴的后半段,变成了大家的财富实力展示秀。让笔者霎时顿悟,他们的追求与我的追求完全背道而驰,那么他们的话语我又为何要在意呢?
     其实在笔者所处的三线小城,其实很大一部分人的财富积累源于上世纪九十年代到十年前。那时候,随着村办企业的兴起,一部分人在村办企业中担任起了要职,但随着社会的发展,一些村办企业管理跟不上,逐渐被淘汰。由此衍生出一种现象,即十年前暴富,如今财富留不住。那么,金钱对我来说到底是一种什么作用?以后想要的生活金钱在其中扮演了什么角色?本文将随着曲阜JW万豪的探索而深入思考。
     
     入住酒店真是天时地利人和都不占,入住当天全部满房。提前申请了庭院套房无法满足,而当日行政酒廊宛如灾难。其实讲真的,这家酒店公区确实好,可能这个“好”没来住过的客人无法理解的很透彻,必须真的需要亲自入住才能体验。但是软件设施太差劲了,正好赶上旺季,入住体验更差劲。总体上来说,想来打卡的带个管家才能弥补服务缺陷吧。开玩笑归开玩笑,但是真的可能软件设施已经不是之前飞客里面讨论的“服务完整性”了,已经就是完全无服务了。IMG_9166_mh1644141846309.jpgIMG_9172_mh1644141857505.jpgIMG_8961_mh1644141895150.jpg

二、 解读JW,鉴赏酒店

     这是笔者第一次入住真正意义上的奢华品牌酒店,来之前对JW品牌也有一定探索和了解。JW全球掌门人是这么定义的:演绎低调而富有现代感的酒店体验。作为原万豪集团唯一一个奢华品牌,其定位便是与丽思卡尔顿、瑞吉等品牌抗衡。而自从万豪吞并喜达屋后,三者成了一家的孩子。但是三个品牌主打的设计理念,运营方式还是有很大的不同。如果仔细去品味的话,打个比方我们现在在一架空中女皇洲际航线上。对空中女皇的那种特殊情怀就如同瑞吉一般,延续了两个多世纪的军刀开香槟仪式带来一种别样的情怀。在万米高空品味着北京烤鸭等特色菜肴,便如同入住丽思卡尔顿,那种绅士淑女只为绅士淑女提供服务的感觉两者有着极为共通之处。而JW此时演绎出来的好比是洲际航线上的一夜安眠,没有什么特别突出的地方,只是为商务客人提供了一晚安眠,但是这恰恰是需要航司站在时代的前沿,把握好商务客人的安眠需求,才能博得商务客流。
     个人认为,曲阜鲁能JW万豪酒店在此演绎地可谓是淋漓尽致。酒店坐落于明故城内,曲阜这座城市就是一座非常朴实无华的城市,城市中少有高楼,特别是在明故城内还有孔府,酒店入乡随俗,才用了平房式结构建筑,每栋客房建筑只有两层。酒店由新加坡设计团队LTW打造,林丰年先生亲自操刀。业主鲁能为了迎接曲阜第一家奢华酒店,十三年前便在明故城的半壁街上植上了一行银杏树,为的就是让酒店更好地融入明故城中。而真正当曲阜JW亮相的时刻,我坚信业主鲁能和万豪的准备,一切都值了。
     酒店公区设计极为优秀。或许我在此处空口无凭地说有如何优秀您可能无法准确理解,这是必须要亲自来入住一次才能完全品鉴的。酒店大堂前象征天圆地方的水池设计,同时也暗藏着对六经的致敬。穿过大堂的石雕浮刻,走进大堂,映入眼帘的是致敬孔子杏坛讲学的大型雕塑。入住的四天期间,无数人在此拍照纪念打卡。笔者在思考,有多少人能真正认识到孔夫子的思想的伟大呢?又有多少人能关注到银杏树的树干是由古汉字组成的呢?当看到此处时,心中一股对设计师的敬意油然而生。
     穿过大堂,一旁是JW KITCHEN,是自助餐厅。酒店的中餐厅陬园设置在大堂对面。这些会后面介绍。大堂的另外一侧是大堂吧和品茶室——嘉木轩。从大堂吧步入后院,是一个亭子。之后就是客房区。此时如果你正面向北方,右手边是客房一区,左手边是客房二区,后面是客房三区,健身中心,行政酒廊及客房五区。IMG_8892.JPGIMG_8893.JPGIMG_8894.JPGIMG_8895.JPGIMG_8896.JPGIMG_8897.JPGIMG_8900.JPGIMG_8899.JPGIMG_8901.JPGIMG_8903.JPGIMG_8904.JPGIMG_8905.JPGIMG_8906.JPGIMG_8907.JPGIMG_8908.JPGIMG_8910.JPGIMG_8909.JPGIMG_8911.JPGIMG_8914.JPGIMG_8915.JPGIMG_8916.JPGIMG_8917.JPGIMG_8919.JPGIMG_8918.JPGIMG_8920.JPGIMG_8921.JPGIMG_8922.JPGIMG_8923.JPGIMG_8926.JPGIMG_8925.JPGIMG_8929.JPGIMG_8928.JPGIMG_8927.JPGIMG_8930.JPGIMG_8931.JPGIMG_8932.JPGIMG_8933.JPGIMG_8934.JPGIMG_8935.JPGIMG_8936.JPGIMG_8937.JPGIMG_8938.JPGIMG_8939.JPGIMG_8940.JPGIMG_8941.JPGIMG_8942.JPGIMG_8943.JPGIMG_8944.JPGIMG_8945.JPGIMG_8946.JPGIMG_8947.JPGIMG_8948.JPGIMG_8949.JPGIMG_8950.JPGIMG_8951.JPGIMG_8952.JPGIMG_8953.JPGIMG_8954.JPGIMG_8955.JPGIMG_8956.JPGIMG_8960.JPGIMG_8961.JPGIMG_8962.JPGIMG_8963.JPGIMG_8964.JPGIMG_8965.JPGIMG_8966.JPGIMG_8967.JPGIMG_8968.JPGIMG_8969.JPGIMG_8970.JPGIMG_8971.JPGIMG_8972.JPGIMG_8973.JPGIMG_8974.JPGIMG_8975.JPGIMG_8976.JPGIMG_8977.JPGIMG_8978.JPGIMG_8979.JPGIMG_8980.JPGIMG_8981.JPGIMG_8982.JPGIMG_8983.JPGIMG_8984.JPGIMG_8985.JPGIMG_8986.JPGIMG_8988.JPGIMG_8987.JPGIMG_8989.JPG

三、 客房

     笔者预订乞丐房,入住前n天酒店打来欢迎电话,表明想入住套房,酒店说尽量满足。结果到了曲阜,上来就是满房。给笔者整了个措手不及。最后一晚在笔者再三叨扰下,酒店终于腾出了一间一楼的庭院套房。故本次笔者入住了两种房型——行政庭院大床和庭院行政套房。本文将主要介绍庭院套房,两种房型的不同之处会在文中说明。
     客房里面,设计师的用心依然可见。步入客房,映入眼帘的是一个玄关,上面摆放着两样装饰品,左手边进入客厅,右手边进入客卫。玄关的背面有迷你吧,胶囊咖啡机等用品,胶囊配备了四颗,完全足够。客厅足够大,沙发也足够当一张床睡觉。往右手边走是客房、衣帽间和主卫。主卫采用了对称的模式,双洗手台,马桶和淋浴装置对称设置,浴缸在中间。普通行政房的卧室基本跟套房卧室相差不大,卫生间中也是双洗手台布置,但是浴缸是嵌入式的,空间略微有一点点拥挤。
     客房最让笔者惊艳的是它的庭院与客房区域中随处可见的用心装饰。酒店一层的客房全部是庭院客房。打开门,就是一个小院子。笔者对这种新中式院落简直热爱到痴狂。院子里面设置了一个躺椅和几个普通椅子。行政套房的院落面积更大,隐私性也更好,当从院落中推门而入的一刹那,便有了那种传统乡村的感受。但是有一点哈,入住的行政房的院子门是坏的,而且隐私性太差。行政套房种植了一排竹子遮挡,但是行政房完全没有,毫不费力就能看到对面二层房间小姐姐的一举一动,咱不是帅哥估计没人看咱哈哈哈。
     酒店客房的公区可谓是完全俘获了笔者的心。从客房一区的君竹园、贵棠园、紫薇园中可以窥见设计师在每一个细节上都用心考究,在不经意的角落也能发现装饰品;到客房二区的咏松园中可以发觉设计师将电梯厅做的完全不突兀。酒店的公区设置真的优秀到无法用言语来刻画形容。IMG_9071.JPGIMG_9070.JPGIMG_9072.JPGIMG_9073.JPGIMG_9074.JPGIMG_9075.JPGIMG_9076.JPGIMG_9077.JPGIMG_9078.JPGIMG_9079.JPGIMG_9080.JPGIMG_9081.JPGIMG_9082.JPGIMG_9083.JPGIMG_9084.JPGIMG_9086.JPGIMG_9085.JPGIMG_9087.JPGIMG_9088.JPGIMG_9089.JPGIMG_9090.JPGIMG_9091.JPGIMG_9092.JPGIMG_9094.JPGIMG_9095.JPGIMG_9096.JPGIMG_9098.JPGIMG_9097.JPGIMG_9101.JPGIMG_9102.JPGIMG_9103.JPGIMG_9105.JPGIMG_9107.JPGIMG_9106.JPGIMG_9108.JPGIMG_9110.JPGIMG_9109.JPGIMG_9111.JPGIMG_9112.JPGIMG_9113.JPGIMG_9114.JPGIMG_9115.JPGIMG_9116.JPGIMG_8866.JPGIMG_8869.JPGIMG_8868.JPGIMG_8870.JPGIMG_8872.JPGIMG_8871.JPGIMG_8875.JPGIMG_8873.JPGIMG_8874.JPGIMG_8877.JPGIMG_8876.JPGIMG_8878.JPGIMG_8880.JPGIMG_8879.JPGIMG_8882.JPGIMG_8883.JPGIMG_8885.JPGIMG_8887.JPGIMG_8884.JPGIMG_8886.JPGIMG_8889.JPGIMG_8888.JPG

四、 行政酒廊及餐饮

     本次入住,全方位体验了酒店的餐饮服务。包括JW KITCHEN西餐厅出品的早餐,陬园中餐厅出品的午餐以及行政酒廊出品的下午茶以及Happy Hour。
     真的我夸曲阜JW的设计优秀已经真的写到词穷了,陬园和行政酒廊的设计同样真的出彩和优秀,这里简单略过不代表他们不优秀,只是夸到词穷了哈哈哈。
     这里主要讲讲餐饮出品吧。早餐的出品很接地气,中式餐品做的很足,地方特色小吃真的不少,充分融合地方特色,这是比之前住过的酒店要好的。但是可能真的是国内客人很多,西式餐食猥琐在一个角落里面。但是说实话中餐档的出品已经非常优秀了,煎饼果子连续三天每天一个哈哈哈,酸辣粉味道也还算可以。唯一的雷点是烘焙类,那个玛芬蛋糕真的没法吃,建议大家不要尝试。
     这里要着重说一下中餐厅陬园。中餐厅的行政总厨是原北京威斯汀行政总厨王维,谭家菜第四代传承人。陬园给我的一个直观感受是,他在尽量满足所有人的口味,所以传统的鲁菜的偏咸的口儿被调淡,川菜的辣口真的是需要在入口的一刹那仔细品尝才能体会。但是整体口味上还算是真的不错,大家来到曲阜JW那么就推荐大家到陬园尝一尝。
     行政酒廊一直是个迷,酒店打着“疫情防控”的由头,一直在大堂吧用下午茶和Happy Hour。春节期间人很多,行政酒廊便开始正常营业。酒廊的出品真的是奇差无比,而且酒店为了节约成本也是豁出去了。下午茶开始后就被疯抢,抢空了补的根本不及时。甚至搞笑的是到后来干脆三个盘子上放一种甜品,咱可真谓是简约到极致啊。Happy Hour 更是灾难。一荤一素的菜品,荤菜只上一次,素菜还补一次,那个给荤菜保温的锅一直在加热着那些个洋葱,笔者真是替酒店心疼那些电费,宁愿干加热那些荤菜里的洋葱,也不愿意再补一点。
     酒廊更可笑的是,饮品约等于0。笔者第一天过去,要了几瓶气泡水,妈呀竟然给酒廊要没了。从此巴黎水退出酒廊。第二天饮品还多一些,第三天就只剩下一箱七喜,还是跟大堂吧借的。第三天晚上五款酒水喝的精光,酒廊姐姐说要跟领导申请向大堂吧借。笔者实在是无语,要外卖要了两桶可乐放在了酒廊喝。第一次遇到到酒廊还要自备饮品的。IMG_8839_mh1644141462069.jpgIMG_8840_mh1644141448485.jpgIMG_8842_mh1644141431510.jpgIMG_8843_mh1644141422533.jpgIMG_8845_mh1644141402263.jpgIMG_8849_mh1644141367557.jpgIMG_8852_mh1644141313052.jpgIMG_8853_mh1644141300542.jpgIMG_8854_mh1644141282090.jpgIMG_8855_mh1644141273335.jpgIMG_8856_mh1644141261412.jpgIMG_8857_mh1644141231283.jpgIMG_8858_mh1644141213446.jpgIMG_8859_mh1644141204455.jpgIMG_8860_mh1644141186113.jpgIMG_8861_mh1644141166802.jpgIMG_8863_mh1644141142060.jpgIMG_9040.JPGIMG_9039.JPGIMG_9041.JPGIMG_9042.JPGIMG_9043.JPGIMG_9045.JPGIMG_9044.JPGIMG_9046.JPGIMG_9048.JPGIMG_9047.JPGIMG_9049.JPGIMG_9050.JPGIMG_9051.JPGIMG_9052.JPGIMG_9053.JPGIMG_9054.JPGIMG_9055.JPGIMG_9056.JPGIMG_9058.JPGIMG_9057.JPGIMG_9060.JPGIMG_9059.JPGIMG_9061.JPGIMG_9064.JPGIMG_9066.JPGIMG_9065.JPGIMG_8993.JPGIMG_8994.JPGIMG_8995.JPGIMG_8996.JPGIMG_8998.JPGIMG_8999.JPGIMG_9000.JPGIMG_9001.JPGIMG_9002.JPGIMG_9003.JPGIMG_9004.JPGIMG_9005.JPGIMG_9006.JPGIMG_9007.JPGIMG_9008.JPGIMG_9010.JPGIMG_9011.JPGIMG_9012.JPGIMG_9013.JPGIMG_9016.JPGIMG_9015.JPGIMG_9018.JPGIMG_9017.JPGIMG_9014.JPG

五、 康乐设施

     如果说来到曲阜你问我住几天曲阜JW合适,我认为一晚远远不够,两晚勉勉强强,因为在酒店根本不会无聊。
     入住正值春节期间,酒店里为小朋友们准备了丰富的游乐设施。妹妹相继体验了投壶、射箭、书法描红论语等活动,酒店虽然设置的这些活动极为简陋,但是妹妹很买账,书法描红第一次去还排斥,第二天开始就要吵着去参加书法描红了。
     酒店的健身房和泳池都是不错的,在一栋单独的建筑里面。健身器械跟青岛威斯汀的情况差不多,种类不多,但是能满足最基本的训练需要。泳池不大,但是足够五六个人在里面游泳。
     唯一一点需要吐槽的事情是,健身中心就只有一位员工,没有佩戴胸牌不说,服务也很不专业。希望酒店如果看到的话能够调整一下。IMG_20220204_162653_mh1644139210728.jpgIMG_20220204_162745_mh1644139244043.jpgIMG_20220204_162751_mh1644139252750.jpgIMG_20220204_162758_mh1644139266092.jpg2022_02_06_17_21_26_mh.jpgIMG_20220204_162807_mh1644139303197.jpgIMG_20220204_162810_mh1644139315890.jpgIMG_20220204_162820_mh1644139327757.jpgIMG_20220204_162852_mh1644139340769.jpgIMG_20220204_162908_mh1644139349881.jpgIMG_20220204_162915_mh1644139390846.jpgIMG_20220204_162924_mh1644139412037.jpgIMG_20220204_163422_mh1644139420935.jpgIMG_20220204_163425_mh1644139430766.jpgIMG_20220204_163454_mh1644139439848.jpg

六、 后记

     首先在文章结尾对本次曲阜鲁能JW万豪做一个总结。这家硬件确实在线,软件确实真的拉夸死了。个人感觉在员工培训上还要下苦功夫,这样才能塑造起来曲阜JW的品牌形象。大家如果来济南周边的话,曲阜JW不失为一个上好选择。
     再谈谈开篇提出的问题。
     入住酒店当天,正是笔者18岁生日,面对已经是成年人的些许挑战,笔者既有信心迎难而上,讲真又有一些惧怕。品鉴曲阜JW后,略微对未来的生活有了一些顿悟。
     笔者极为认同JW的品牌运营理念,认为与笔者未来的理想生活有一些相似之处。来的18年,讲真很多时候都在为了面子而活,或者说是一直根据别人的评价来指导我的生活。在过去的一年中,也慢慢意识到了自己的这点不足,认为以后的生活是过给自己的,不是过给他人的。
     前言中讲到一些土豪们的发家过程,不是说我视金钱如粪土,笔者自知还没有隐居先贤们的高尚情操,也没有他们能够在清贫中思索人生的能力。笔者认为,钱一定是重要的,小方面说可以让我们衣食无忧,大方面说,金钱是让我们拥有接触美的生活的前提。如果还在温饱线上挣扎着,那么他不会窥见曲阜JW的中式之美,不会理解为什么我们会为威斯汀的白茶芬芳而痴狂,不会看到淄博天际线的模样。
     但是,拥有金钱之后,相继会带来社会地位等一系列附加产品,如果在这其中迷失了自我,那么后果就是生活变得无尽的空虚。正如在前言中提出的反例一般,当自己赚的盆满钵满时迷失了自我,当面对生活中的骤变时已经失去了反抗的能力。而且在前期的生活中一直在用金钱弥补着空虚,当金钱要首先满足温饱需求时,空虚会慢慢地把他们折磨殆尽。
     我尊重不同人的不同生活方式,和尊重每一种人的思考,当然也羡慕那些已经赚的盆满钵满的成功人士。但是,我对我自己的生活感到充满希望。金钱是我们的敲门砖,敲开一扇扇大门时,接下来需要我们用自己的思维活动去填充剩下的内容。土豪们来到曲阜JW万豪,一掷千金连住套房;来到青岛威斯汀,花几个w上5354去品海。而我选择每一次的度假休闲入住都精心体悟品牌的历史,感悟设计的巧妙。我认为,这是让我远离空虚的绝佳方式。
     不同人有不同的生活,我们只需过好自己的就OK。此时,请读者回看笔者引用的诗句——枕上诗书闲处好,门前风景雨来佳——生活就在思考中展现她的美。
    最后,要跟飞客与万豪短暂的告别。高考后,我们再见!IMG_9148_mh1644142392833.jpg

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