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酒店的生命周期有长有短。短的开业一年以内就撤牌、换牌、甚至关停，长的可达数十年之久，逐渐成为所谓的经典之作。客人对于酒店的新旧偏好也不尽相同。有的人喜欢打新，喜欢第一口甲醛的味道（不是，划掉）；有的人偏爱在酒店黄金时期入住（一般开业两年后就开始黄金时期了）；还有些人，恋（怀）老（旧），喜欢带着岁月痕迹的老酒店。这次出差入住的北京香格里拉就是一座老而弥坚，堪称带着遗憾却仍然经典的酒店。背景资料北京香格里拉饭店，开业于1986年，在北京西三环紫竹路，新楼建于2007年，当时和很长一段时间内是北京最豪华的国际联号五星级酒店，就算到今天，北京香格里拉也是北京城唯一一座以香格里拉+城市名命名的酒店，而北京即将迎来第四座香格里拉酒店（首钢）。酒店业主：五矿发展和香格里拉酒店管理：香格里拉开业时间：1986年室内设计：BC&A景观设计：EDSA二期及翻新时间：2007年室内设计：HBA
 一、 整体评价二、 设计 从客房环节看，北京香格里拉的室内设计略有相似，但稍微又些不同。老楼景阁的室内风格继承的是木质那一流派的香格里拉，比较素雅，软装也很简单，从五金、布局和家具等环节，都能看出年代感。  而新阁风格虽然有变化，但都没有采用上一代香格里拉的大理石+水晶灯堆砌的设计风格。公共区域不过上述大理石+水晶灯的风格在公共区域基本上就是教科书般的演绎了。不过好在，北京香格里拉设计师对于花纹大理石的运用非常的克制和隐忍，花纹看上去是赏心悦目凝神静心的。此处需要@前天开业的厦门华尔道夫的客房卫生间，地板和墙壁一色，你靠的墙可以是地，你踩的地可能是强。   走廊和电梯厅走廊和电梯厅非常素雅，用装饰画和木制品边框的构造，加上油灯形状的壁灯，打造了比较安静舒心的氛围。  整体设计和体验，其实就是所谓年长的魅力和历史的味道。岁月带给这座酒店的更多的是积淀和底蕴，而不是损耗和毁坏。三、 服务和硬件 四、 餐饮 自助早餐 自助早餐在食材的味道和出品上都非常无趣，该有的都有，但是只是随便一个四星级酒店都能完成的及格水准。 香宫午餐 香宫的午餐，不需要我来判断，米其林只给了餐盘奖，连续几年都没有给星级，足以说明问题。米其林选上的不一定好，米其林没选上的一定有这样那样的问题。五、 周边和交通六、 结语 |
