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连云港苏宁索菲特酒店入住体验

2020-4-15 11:14 | 作者: LukeJin0223 | 查看: 5688| 评论: 0| 原帖 |赞:聽聽9

摘要: 连云港苏宁索菲特酒店地处海州区海连中路7号,属苏宁广场配套项目,位置优越。距白塔埠机场约30公里,车程近50分钟。一、 行前沟通目前,各地疫情防控工作仍在继续,故行前需与酒店确认属地疫情防控政策及酒店设施开 ...
连云港苏宁索菲特酒店地处海州区海连中路7号,属苏宁广场配套项目,位置优越。距白塔埠机场约30公里,车程近50分钟。

一、 行前沟通

目前,各地疫情防控工作仍在继续,故行前需与酒店确认属地疫情防控政策及酒店设施开放情况。
4月5日至7日,先后2次邮件联系酒店(h8102-re@sofitel.com),均未收到答复。
继而,电话联系酒店。接线人员专业友好,在清晰解答相关疑问的基础上,另就系统故障造成的预订困难提供了有效帮助。

二、 抵达酒店

4月10日,17时前后抵达酒店,抵店时,入口处有工作人员值守,且能主动为客人开启车门,特殊时期,值得肯定。
前台员工热情友善,面对不清楚的问题,亦能及时询问相应同事,尽可能给予客人准确答复。态度端正,认真负责。
特殊时期,酒店为雅高A佳会员准备了免洗手消毒液作为入住礼物。

三、 客房

客房由高级房升级至顶层行政房(不含行政礼遇)。除套房外,酒店其余房型面积布局基本相同,核心区别在于楼层。
客房约38平方米,由于酒店开业年限较短(2015年至今),故设施较新,且设计偏重人性化,例如:电视内置影片较为丰富,床头设有USB电源等。
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客用备品整体较为齐全,除常规物品外,另备有接线板及明信片。
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客房读物的选择在一定程度上体现了酒店的用心。除《S by Sofitel》品牌杂志与苏宁宣传材料外,另提供《西游记》,以展示当地文化特色。
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略为遗憾的是,客房未配备睡眠菜单及浴盐(可向服务中心索要),较其他Sofitel门店存在一定差距。
配置丰富,价格合理(酒类税后38元/软饮税后12元)的迷你吧为客房加分不少,比之多数酒店因定价颇高而形同虚设的迷你吧,很大程度上切实为住客提供了便利。相较之下,免费咖啡(D·E)及茶饮(茶里)的选择略显逊色。
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景观方面,客房位于41层,视野开阔,但玻璃幕墙有待清洗。
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当然,客房设施也不可避免的存在一些问题,主要体现为部分光源无法开启(沙发处射灯及浴室镜面灯),热水水量偏小且水温偏低。
此外,受疫情影响,客房空调暂时无法使用,且酒店未能提供电暖气等取暖设备,因此客房温度相对偏低。

四、 设施与服务

酒店康乐设施齐全,近期受疫情影响,部分设施可能暂未开放。
服务方面,整体而言,喜忧掺半。
值得肯定的方面:
1.多数员工热情负责,面对不清楚的问题,能够及时与相关同事确认,切实为客人解决实际困难。4月7日/4月8日的外线接线人员,4月11日晚间为我递送物品的客房服务员,4月10日/4月12日为我办理CI/CO手续的前台工作人员皆很好得体现了这一点;
2.需求响应较为迅速,致电服务中心索要欢迎水果、冰块、浴盐等物品,均能在15分钟内完成响应,效率颇高;
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3.服务中心电话应答规范,能够准确以姓氏相称。
4.SNP录入及时,退房次日,SNP即已到账。
需要改进的方面:
1.客房清洁不够细致,入住当日,书桌便签留有书写痕迹;
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2.迷你吧补充不及时且未入账,4月10日所消费饮品,在4月11日未得到补充,亦未计入账单。直至退房核对账单时,经我提醒,前台工作人员方才将此消费列入账单;
3.部分员工对当季优惠活动“周六出行特惠”(https://www.accor.cn/zh/promotions/SaturdayOffer2020)不熟悉,且员工间交接工作存在疏漏,如需正常享受优惠,需分别在预订、CI与CO时与当值员工进行确认;
4.会员入住准备工作不足,未准备欢迎信,且欢迎水果需电话索要;
5.未依照条款要求,主动提供夜床整理服务;
6.SNP录入存在错漏。
见仁见智的方面:
1.许是出于环境友好或成本控制考量,客房整理时仅补充消耗量较大的沐浴用品(沐浴露),其余沐浴用品除应住客要求外,默认不补充;
2.酒店入口处安排有工作人员劝导宾客做好个人防护,但沟通方式有待改进,以免造成误解。
非酒店原因,但需处理的问题:
4103客房边桌下方粘有食用过的口香糖,建议尽快进行处理。
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五、 餐饮

乐吧·大堂吧
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就此次入住体验而言,我对乐吧的整体呈现并不满意,原因如下:
1.会员欢迎饮品选择极为有限(可乐/雪碧/汤力水),且兑换时(4月10日晚间)员工态度敷衍,并未就全部可兑换饮品进行介绍,仅提供可乐、雪碧两种选择,在我的追问下,方才表示另有汤力水可选。截至目前,这是我在Sofitel酒店收到的最缺少诚意的欢迎饮品;
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2.下午茶套餐仅可通过美团或酒店微信商城购买,无法计入房账,令人匪夷所思;
3.桌面清洁度有待提升;
4.甜品出品水准有待改进,过度甜腻,且香精感偏重;
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5.员工欠缺沟通技巧,当我表示甜品价目牌标示名称疑似与实物不符时,当值员工回答称,价目牌为饼房同事放置。诚然,他所言不虚,但我认为这种情况下,“谢谢您的提醒,稍后我将进行核实”,会是更为得体的回应。
锦厨·全日制餐厅
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本次入住,仅体验了锦厨的早餐。就早餐时段的呈现而言,我认为需要改进的方面还有很多。
餐品方面:
1.品类配置不合理,过于偏重中式,因未设置冷餐台而无冷切肉及沙拉。亦未考虑Sofitel作为国际品牌的品牌特质,华夫饼、法式吐司等国际酒店常见餐品皆未供应。此外,面包及水果种类严重偏少,选择余地极为有限。
服务方面:
1.早餐时段,工作人员过少,如需帮助,可能无法在第一时间找到工作人员;
2.餐桌清洁度亟待改进,且部分餐桌餐具纸巾并未配备齐全;
3.入住期间,连续2日无工作人员领位或提供欢迎茶水,4月11日门迎台甚至无工作人员值守(意味着无人核查房号)。
乐轩华·中餐厅
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乐轩华中餐厅呈现优秀,性价比极佳,服务更堪称卓越,与乐吧及锦厨形成鲜明对比。
餐品方面,整体风格偏向于家常,胜在清淡爽口,多数菜品皆值得一试。
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服务方面,Aola完美体现了Sofitel Cousu Main service理念,提供了有针对性的定制化服务,无论是姓氏相称,亦或是菜品预留都很好得体现了这一点,令我印象深刻,非常感谢!若再度选择入住酒店,我想很大程度上是缘由Aola提供的优质服务。

六、 周边玩乐

如开篇所言,酒店属苏宁广场配套设施,因而周边玩乐以苏宁广场入驻商户为主。苏宁广场餐饮选择较为丰富,星巴克、海底捞等一应俱全。

七、 整体评价

在疫情防控期间这一特殊时期,结合当地实际情况,酒店整体尚且令人满意。
入住期间,能够感受到多数员工的亲切友善,不难看出,酒店团队具备一定服务意识及服务能力,且有意愿尽可能令宾客满意。
但实事求是,客观来说,酒店服务水准与区域内同品牌门店仍存在一定差距(即使对比设施老化问题严峻的南京苏宁索菲特银河酒店亦是如此)。许多方面,特别是在一些细节问题上,酒店其实还能做得更好。
对于因工作需要到访连云港的商务旅客来说,酒店无疑是最佳选择。然而就酒店现阶段的呈现而言,或许还不足以成为我再度专程前往连云港的理由,希望酒店能够扬长避短,不断改进,待到花果山国际机场投入使用之时,吸引我再次前往连云港收获全新的体验。

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