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【南京安达仕】不吹不黑的开业首日入住体验

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本帖最后由 行走的王拾壹 于 2023-4-29 01:53 编辑
预定途径:
2088安达仕套房开业房券
入住房型:
安达仕套房(虽然说视房况可升级江景套,但是我被拒绝了)
综合评价:
设计很出色,有亮点,硬伤和不足也非常明显,服务还需要一点时间吧!或者说,选择开业第一天入住,是我不对!
【南京安达仕】不吹不黑的开业首日入住体验
4月26日开业首日的打新入住,不吹不黑,这是一次失望略大于期待的体验;
先简单总结如下:
-酒店设计非常用心,故事感强,在地文化融入度高,不落俗套;
-酒店mkt非常优秀,开业前宣可以说快做成行业标杆了;(原谅我也是和mkt的职业病)
-早餐厅出品出色,食材品质在线,南京市场绝对扛打;
-客房空间局促是硬伤,设计再精巧也挽救不了空间压抑的硬伤;
-前期除醛大概率做的不太好,部分公区和客房装修气味较重;
-整体服务明显是没有准备好,或者说,没有对普通顾客准备好
毕竟,跟先前预热打卡和开业首日的网红和媒体对比,作为一个普通消费者我的,感觉住了一家假安达仕!还是,我和那些网红,住的不是同一家酒店?
【南京安达仕】不吹不黑的开业首日入住体验
【关于品牌】
虽然布局数量不多,但是这个牌子并不陌生,这是江浙首家安达仕品牌酒店,亦是全国第四家,撇开略有年代的上海新天地不谈,先前的无论是厦门安达仕,还是深圳湾安达仕,近些年的口碑积累还是相当稳健的,所以,南京河西安达仕的启幕,也是给予了常旅客和市场很高的期待;
尤其酒店在开业前宣上的铺垫,大量的行业达人、网红的探店优秀体验路透,把市场的期待值拉的非常高,当然了,还有突如其来的C2升C4,以及直接对标南京丽思的Bar价,又把期待值推上了一个巅峰;
【南京安达仕】不吹不黑的开业首日入住体验
【关于设计】最后我会贴图,可以慢慢看!
这家安达仕的设计让我想到了苏州古运河英迪格,都是把“在地文化”做的既传统又不落俗套,既文艺又摩登的感觉,南京安达仕的设计,很南京,很金陵!
当然,这需要有一个非常熟悉酒店的人给你做一轮导游式的讲解:大门入口的“城门”、电梯厅的“下马坊”、大堂吧的“集市”、随处可见的“南京花园”艺术线条、雨花石的暗纹装饰、南京地标的壁画、金陵刻经处的“活字印刷”、云锦卷轴……原来从进门开始一路到客房,居然是个完整的故事线,细节考究,单说设计,这是一家非常值得体验的酒店;
【南京安达仕】不吹不黑的开业首日入住体验
【关于客房】
“基础客房无浴缸”这是开业前就全网吐槽的槽点,撇开“浴缸”的事儿不说,客房确实小,小到我第一次拍摄一家酒店套房的room tour视频居然是按秒算的时间,还是我多绕了几个圈才撑到了40s(就是那段据说被好多人传的2227);
客房的空间局促确实是个硬伤,整体空间功能紧凑到,我能感觉出来室内设计师也是使出了洪荒之力,利用一切可利用空间来满足客房功能,入住的【安达仕套房】应该就是基础套,长方形的客房通过隔断分成了三个方块,分别是客厅、卫生间和卧室,结果三个空间都是但凡房间里多一个人我都会觉得拥挤的地步;
还有就是客房清洁,还能看到一些装修材料痕迹,以及比较明显的气味,酒店应该也是考虑到了这个问题,客房配置了空气净化器;
【南京安达仕】不吹不黑的开业首日入住体验
【关于入住】
开业当天中午12点多到店,1楼门口的礼宾很OK,先放朋友下车,很热情,又是开车门,又是提行李,基本操作在线,然后我下停车场停车,这里要劝一句,自驾来的,这里是要考试的,停车场的螺旋车道又弯又窄,体感很不美丽;
至前台办理入住的时候,穿过大堂吧,当天很多业主的客人、媒体和KOL吧,酒店的人应该都在忙着接待,CI的时候询问基础套是否可以升级,拒绝的速度比较惊人,应该是提前就想好了今天要拒绝所有来要升级的客人吧,比较升级要看当天房况;(这里还要说一句,入住前也没有接到任何前调电话)
办理完入住,前台小哥送到电梯口,进了客房之后,之前在公众号和小红书上,看到别人入住时候的“欢迎卡片”、“欢迎水果”、“欢迎礼”通通都没有,对,空空荡荡一间房,我想说,即使我不是个“环球客”,我也无法理解开业首日的套房,连个“红绿灯”都没有,这是连敷衍一个普通顾客的时间都没有了么?
哦!前厅部肯定也都忙着张罗业主的客人和媒体网红了;
【南京安达仕】不吹不黑的开业首日入住体验
【关于服务】
不代表全貌,所以仅分享代表我个人入住过程中服务体现;
先说说以前以后的两个比较好的体验:
一个是入住当天,朋友引荐下和酒店GM招呼后,GM对酒店设计的整体介绍,热情、细致且有趣;
一个次日退房时,在走廊碰到的保洁阿姨,看我手里拿了半瓶水,主动询问要不要再多给一瓶,我拿了一瓶之后,阿姨应该是看我身体不太舒服(当时吐了一整夜,脸色很差),问我一瓶够不够,要不要多拿一瓶放包里;(这个细节很小,但是可能是我入住期间体验到的最佳)
再说说不好的吧:
-入住客房没有任何欢迎礼遇这个前面说过了
-晚上晚餐前,请客房开夜床,额~怎么说呢~聊胜于无吧~真的就只叠了个被角,拿了个水杯~约等于没开~水也没有补~茶包也没有补~
-顶楼“聚”酒吧餐厅,当天最糟糕的体验,服务乱到感觉完全没准备后,后面我在餐饮篇里单独说吧,三个半小时只等了2个菜,忘记上的菜最后也不了了之杳无音讯了,比较寒心的是这件事最后也没有任何反馈和处理结果,说要在前台等我见面的餐饮总监,我也没见着~
【南京安达仕】不吹不黑的开业首日入住体验
【关于餐饮】故事有点长,流水账,我慢慢讲!
体验了入住当天的的晚餐和次日的早餐(虽然早餐我没能吃几口),但确实,早餐的出品和食材很不错,放在南京整个行业内,应该从食材到口味,都非常不错,早餐,是个加分项;
重点说说这顿晚餐的惨痛经历吧,说惨痛,是因为吃完这顿没吃饱的晚餐之后,我整整吐了一夜+一个白天,至于是食材问题,还是我个人肠胃问题,这个也不好纠结;
2088的套房含一顿顶楼“聚”酒吧餐厅的晚餐套餐,当晚大概6点多到餐厅,人很多,服务员询问是否有预约,告知没有,服务员就说,现在没什么好位置了,要不您晚点来?(后来我想,晚点来菜都估清了,我来舔盘子?)
然后没有纠结座位,就这有空的地方就坐了,入座后服务员确认了我们是套餐后就直接下单了,但这之前其实没有告知,套餐内容的改变(因为实际下单的套餐菜品和原本套餐里的菜品有比较大变动),在之后的2个多小时里,除了两杯香槟,就只等到了两道菜,一到“花材”、一到“羊肉夹馍”,也就是这道羊肉夹馍,羊肉的膻味比较大,吃完之后人就不太舒服;
一直等到接近9点,询问服务员还有几个菜没有上的时候,告诉我还有2个菜,但是其中一个估清了(所以~我要是不问的话,可能得无下限的一直干等下去),然后在服务员的建议之下,把估清的菜品换成了2杯鸡尾酒,再等待最后一个菜,然后又是半个小时之后,依然没有菜,在询问服务员,说还没有做,忙忘记了,马上给您做………………这时候我实在是没有心情在等下去了,于是签了单子准备回房间,并告知服务员,这道没上的菜,做好之后,麻烦打包帮忙送到房间吧…………至此,这道菜杳无音讯再无下文
之后回了房间后,大概晚上12点钟开始,肠胃开始不舒服,反复呕吐,从12点一直吐到凌晨4点,迷迷糊糊在凌晨睡了一会儿,第二天也是一整天不能进食(也就说为什么第二天我下楼看了早餐虽然很好没吃几口的原因,吃了点水果和稀饭,回房间又吐了),因为当天除了这顿晚饭,白天一杯咖啡,其他没吃过别的东西,这事儿也真不好纠结到底是食材的问题,还是自己肠胃的问题了,但可以肯定,我有被羊肉膻到了~
之后,关于在餐厅的这段经历,给“客房服务”打电话反馈过、第二天跟前台反馈过,不过这事儿最后也是没有结果的不了了之,退房前接到餐饮总监的电话,邀约一起用午餐致歉,但因为本人当日实在是无法进食,拒绝了,之后餐饮总监说一会儿您退房的时候在前台等您,但最后到我离店,也确实没见到人~
离店之前给前台留了电话,不过至今也是没有再接到过酒店任何后续的反馈了~
【南京安达仕】不吹不黑的开业首日入住体验
【最后】
如果给了市场很高的期待,那对应的要求其实也就越高啊!
这家安达仕的硬伤其实很明显,是空间的不足,而这样的情况下,设计也许能弥补一部分,但是相比设计,服务的优劣就更容易被放大了,尤其是,如果把自己推上了一个对标南京丽思的高度的话,服务上下功夫的路,道阻且长,硬件的不足后天只能通过软件弥补,补的好,可能是行业标杆,补不好,可能就是难上加难了~
【最后的最后】图片纯享版,全是图
-【南京花园】
【南京安达仕】不吹不黑的开业首日入住体验
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-【客房】
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-【花园】
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-【酒廊】
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-【大堂吧/早餐厅】
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-【聚 meet 酒吧餐厅】
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评分 ( 1人) 威望 理由 总评分: 威望 +8  查看全部评分
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ZQYIP2023-5-3 23:20
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Auyuhin05282023-5-3 13:18
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testf2023-5-3 00:29
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虐猫狂魔薛定谔2023-5-2 17:38
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79 个评论

零点0  蓝钻会员  2023-4-29 02:29:05  | 显示全部楼层
感谢分享
Federinka  终钻会员  2023-4-29 02:34:08  | 显示全部楼层
就这房间 位置,怎么好意思对标南栗的。。就更不用说服务了
ShepardY  黑钻会员  2023-4-29 03:02:30  | 显示全部楼层
感谢分享,过于糟糕
忙羊羊  蓝钻会员  2023-4-29 03:29:51  | 显示全部楼层
故事感强不是亚朵的亮点么
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Silencesky2023-4-29 10:21
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环宇08062023-4-29 09:26
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套房券哪里来的呀?感觉整体看上去像开元曼居,可能还不如。蹲一个楼主这个身体不舒服后续,可能楼主太好说话了。如果是其他人的话,说不定都让酒店赔股份了。
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环宇08062023-4-29 09:26
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生鱼片之吻  钻石会员  2023-4-29 03:44:47  | 显示全部楼层
和栗子比一个天上 一个地下
感谢分享
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木匠目2023-5-2 23:05
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玖佰  蓝钻会员  2023-4-29 06:36:53  | 显示全部楼层
lz比我脾气好多了
如果吃饭遇到这种一遍一遍骗时间的
我绝对会在他们面前 从筷子开始一个个摔
直到他们主管出现为止
鲜花 (25朵) 鲜花榜
Junzy2023-12-13 11:57
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若149772023-7-4 19:47
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tomi.king2023-5-7 22:16
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hisokagong 2023-5-4 00:32
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double1420032023-5-3 15:47
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阿司先生  钻石会员  2023-4-29 06:58:06  | 显示全部楼层
明摆着食品安全问题了 可以说房间一塌糊涂,公区的确设计感很强,meet吧是精髓(单指设计),虽然昨晚只喝了两杯酒,也觉得爱的不行,会二次再去。 从作为生活方式品牌来说没毛病,但作为奢华品牌,对标W那多半是想都别想 昨天进朋友房间看看,那个minibar难闻的让人癫狂,。。 【南京安达仕】不吹不黑的开业首日入住体验
君已陌路  终钻会员  2023-4-29 07:14:42  | 显示全部楼层
55平单手盆配洗脚浴缸哪来的设计
鲜花 (1朵) 鲜花榜
环宇08062023-4-29 09:27
送了1朵鲜花:  Life is better when shared!
lenka0605  钻石会员  2023-4-29 09:08:00  | 显示全部楼层
除了羡慕我还能说什么呢
Jojo16  终钻会员  2023-4-29 09:10:58  | 显示全部楼层
这服务烂到家了啊
是骆骆啊  黑钻会员  2023-4-29 09:12:14  | 显示全部楼层
对比起来了深安这个minibar和欢迎礼真的是丰盛很多。 【南京安达仕】不吹不黑的开业首日入住体验
鲜花 (2朵) 鲜花榜
Jk.yip2023-5-7 14:22
送了1朵鲜花:  Life is better when shared!
Marsonline2023-4-29 10:29
送了1朵鲜花:  赞一个!
David~R  钻石会员  2023-4-29 09:23:59  | 显示全部楼层
对标🌰?那里来的底气、香港业主扣逼一个、砸牌子
LoToLau  蓝钻会员  2023-4-29 09:36:25  | 显示全部楼层
这家是不是不标注面积…看着还没南栗基础房大…

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