东航推出短程航线早餐解决方案
【东航推出短程航线早餐解决方案】为解决早上9点前起飞的超短程、短程航线(实际飞行时间低于75分钟(含))早餐配餐问题,东航推出「东航,早上好」餐饮服务新模式。从6月1日开始,「东航,早上好」餐食将在上海浦东-南昌、上海虹桥-温州、北京大兴-青岛、西安-信阳、青岛-合肥、宁波-武汉、南京-长沙、太原-烟台、武汉-恩施、兰州-西安等指定航线航班上开展试点运行及相关评估工作。自7月1日起,在东航、上航实际承运国内航班(云南省内航班除外)陆续扩大试点范围。
此前,超短程、短程航线因飞行时间较短,机上服务时间不足,航班上无法提供餐饮服务。「东航,早上好」模式下,头等舱、豪华公务舱、公务舱旅客将以点心礼盒+饮品形式呈现;超级经济舱、经济舱旅客以精选三明治+饮品形式呈现。服务流程改进为通过采取地面登机时发放、旅客下机时领取、提前预摆放等多种模式,并在试运行期间结合安全运行、旅客需求等方面反馈优化调整。
此外,在此前「匠心·醇香」新款饮品全面上线的基础上,自6月1日起,东航在国内航线头等舱、豪华公务舱、公务舱全新推出夏季特饮「仲夏」,并恢复此前广受好评的「绿野仙踪(柠夏)」特调饮品。国际远程航线上海出港航班恢复「青春飞扬」特调饮品。
转自微博 FATIII