东京半岛、MO、帝国、丽思礼宾部对比（闲聊）更新

KUDOOO 发表于 2020-3-7 12:18

1934RR正常预定接送机的话收费和普通RR一样么

1934rr貌似不能接送机了，因为实在太老了车况很不稳定，酒店说通常就是新人拍照的时候用的

大寄吧老爹 发表于 2020-3-7 17:02

1934rr貌似不能接送机了，因为实在太老了车况很不稳定，酒店说通常就是新人拍照的时候用的

谢谢～下次去东京我也要找经理谈心坐坐

所以很想知道是哪家餐厅～～

谢谢分享

post_deleted

日本最难的几家靠酒店没用的。找代理加钱或者付费网站或者找熟客把

看完此贴，以上邮件的回复，建议楼主可以贴一下发给酒店的原邮件。首先，在日本的酒店礼宾部，也有行规，只有已经入住在酒店里的客人，礼宾部才会对客人的餐厅等要求进行预订。其次，对比以上的酒店回复，我觉得东京丽思卡尔顿酒店回复的最好。MO和帝国就不做评论了，不仅没有满足楼主要求，也没有达到楼主期望，其实也不能这么说。半岛酒店，楼主觉得回了13封邮件有互动，但是也并没有解决问题，虽然offer了15分钟的劳斯莱斯，可能是觉得邮件有效果占了“便宜”，就觉得半岛不错。但半岛一直给了楼主希望，如果最后没有订到，岂不是浪费了楼主发13封邮件的宝贵的时间？丽思最喜欢挖掘背后的故事，在日本，很多餐厅或主厨只接受一些酒店礼宾部或熟悉的客人的预订，一位新客人的预订不是酒店不帮忙，而是餐厅或主厨不接受。再一个，就算礼宾部可以预订，也要看看这位客人值不值得让一家酒店礼宾部问主厨要这个名额。必定酒店礼宾部也有很多熟客，这些熟客也不会有过分的要求，所以会让酒店礼宾部很乐意去帮忙。东京丽思推荐的这家Narisawa，这家主厨和楼主想要去的餐厅主厨属于同门。丽思做出了针对性推荐，虽然他只回复了一封邮件，看起来“高冷”，但足以证明丽思礼宾部在回这封邮件的时候做了些努力和功课，并没有拒绝楼主的要求。

点解阿Sir系我 发表于 2020-3-19 17:27

看完此贴，以上邮件的回复，建议楼主可以贴一下发给酒店的原邮件。首先，在日本的酒店礼宾部，也有行规，只有已经入住在酒店里的客人，礼宾部才会对客人的餐厅等要求进行预订。其次，对比以上的酒店回复，我觉得东京丽思卡尔顿酒店回复的最好。MO和帝国就不做评论了，不仅没有满足楼主要求，也没有达到楼主期望，其实也不能这么说。半岛酒店，楼主觉得回了13封邮件有互动，但是也并没有解决问题，虽然offer了15分钟的劳斯莱斯，可能是觉得邮件有效果占了“便宜”，就觉得半岛不错。但半岛一直给了楼主希望，如果最后没有订到，岂不是浪费了楼主发13封邮件的宝贵的时间？丽思最喜欢挖掘背后的故事，在日本，很多餐厅或主厨只接受一些酒店礼宾部或熟悉的客人的预订，一位新客人的预订不是酒店不帮忙，而是餐厅或主厨不接受。再一个，就算礼宾部可以预订，也要看看这位客人值不值得让一家酒店礼宾部问主厨要这个名额。必定酒店礼宾部也有很多熟客，这些熟客也不会有过分的要求，所以会让酒店礼宾部很乐意去帮忙。东京丽思推荐的这家Narisawa，这家主厨和楼主想要去的餐厅主厨属于同门。丽思做出了针对性推荐，虽然他只回复了一封邮件，看起来“高冷”，但足以证明丽思礼宾部在回这封邮件的时候做了些努力和功课，并没有拒绝楼主的要求。

感谢回复！关于第一点，目前住过的酒店没有遇到过礼宾部要求我入住在里面以后才能服务我。我想更多的酒店（至少是我遇到过的那些）是允许帮忙预定入住日期内的餐厅的，比如我预定了10.01一晚的房间，就可以帮忙预定入住当天中午或者晚上的餐厅。第二点就是半岛的礼宾部确实帮忙订到过我想订的餐厅，当然了最后也有可能不一定可以如愿订到，毕竟找熟客和代理也不是每次都能如愿的，然而其他几家甚至没有预定的渠道。关于1934RR我明确在邮件中表示愿意付钱去坐但是pen给免单了，我觉得这种就像酒店帮忙蜜月布置或者生日送惊喜送蛋糕一样是很暖心很注重细节让客人来开心的表现，毕竟花超过standard 5star酒店的价格，更多客人会想要有超过标准化的“好服务”的体验吧，能完成很多苛刻的要求也是体现礼宾部的能力的方式之一了。关于RC，这次RC应该会是我第一次住RC，我个人也很期待，但是我不觉得rc是最顶尖的那些品牌之一，所以也并不觉得不能订到这一类最难订的餐厅有什么奇怪之处。感谢交流！

大寄吧老爹 发表于 2020-3-21 16:55

感谢回复！关于第一点，目前住过的酒店没有遇到过礼宾部要求我入住在里面以后才能服务我。我想更多的酒店（至少是我遇到过的那些）是允许帮忙预定入住日期内的餐厅的，比如我预定了10.01一晚的房间，就可以帮忙预定入住当天中午或者晚上的餐厅。第二点就是半岛的礼宾部确实帮忙订到过我想订的餐厅，当然了最后也有可能不一定可以如愿订到，毕竟找熟客和代理也不是每次都能如愿的，然而其他几家甚至没有预定的渠道。关于1934RR我明确在邮件中表示愿意付钱去坐但是pen给免单了，我觉得这种就像酒店帮忙蜜月布置或者生日送惊喜送蛋糕一样是很暖心很注重细节让客人来开心的表现，毕竟花超过standard 5star酒店的价格，更多客人会想要有超过标准化的“好服务”的体验吧，能完成很多苛刻的要求也是体现礼宾部的能力的方式之一了。关于RC，这次RC应该会是我第一次住RC，我个人也很期待，但是我不觉得rc是最顶尖的那些品牌之一，所以也并不觉得不能订到这一类最难订的餐厅有什么奇怪之处。感谢交流！

低一点说的是。日本的酒店通常是这样，当然，也有提前安排的也正常，也只是说通常。可以多了解一下。

大寄吧老爹 发表于 2020-3-21 16:55

感谢回复！关于第一点，目前住过的酒店没有遇到过礼宾部要求我入住在里面以后才能服务我。我想更多的酒店（至少是我遇到过的那些）是允许帮忙预定入住日期内的餐厅的，比如我预定了10.01一晚的房间，就可以帮忙预定入住当天中午或者晚上的餐厅。第二点就是半岛的礼宾部确实帮忙订到过我想订的餐厅，当然了最后也有可能不一定可以如愿订到，毕竟找熟客和代理也不是每次都能如愿的，然而其他几家甚至没有预定的渠道。关于1934RR我明确在邮件中表示愿意付钱去坐但是pen给免单了，我觉得这种就像酒店帮忙蜜月布置或者生日送惊喜送蛋糕一样是很暖心很注重细节让客人来开心的表现，毕竟花超过standard 5star酒店的价格，更多客人会想要有超过标准化的“好服务”的体验吧，能完成很多苛刻的要求也是体现礼宾部的能力的方式之一了。关于RC，这次RC应该会是我第一次住RC，我个人也很期待，但是我不觉得rc是最顶尖的那些品牌之一，所以也并不觉得不能订到这一类最难订的餐厅有什么奇怪之处。感谢交流！

不过呢，面对这样的邮件截图，还是想看看原始邮件。第二，完成客人苛刻的要求的确是礼宾要去做到，但有时候也需要成本的，如果楼主目的只是为了订到那个餐厅，并且也愿意付出的话，那真不是个难题。

感谢分享！

WXY_TlP 发表于 2020-3-7 06:32

台北MO的礼宾倒是很不错，让帮忙预定5家餐厅都预定到了。101星巴克还预约到了01号

东京那几家top熟客介绍制餐厅难度不是台北可以比的，直接说不可能订到也没什么毛病