香港瑞吉＆大都会套房：名门经典、奢华典雅

上周写了极为出色的香港万丽海景酒店（Renaissance Hong Kong Harbour View Hotel），今天就写写他的新邻居——香港瑞吉酒店（The St. Regis Hong Kong）。

    作为一个Renaissance粉丝，2019年最大的收获就是喜欢上了St. Regis这个品牌。今年出差的旅程上，除了惯常的刷Renaissance，也顺道打卡了几家St. Regis。香港的地段也非常适合R＆R互切，于是果断的FHR了一晚香港瑞吉。

    香港的万豪系分布非常有趣，作为香鸡和万豪双持，切房对于我有很多选项，其中比较吸引我的方案是“半岛+喜来登”、“W+丽思”、“瑰丽+喜来登” 和 “网红Murray+港岛香格里拉”以及“万丽海景+瑞吉”。其中，半岛是香港第一酒店，瑰丽、Murray都是新晋网红。跟运通的礼宾人员聊了很久，FHR最推荐的是瑰丽、Murray和瑞吉三家新酒店。    因此，这次尝试R+R后，下次来港，准备尝试一下别的选项。

    言归正传，说说今天的主角 The St. Regis Hong Kong。

    香港瑞吉是万豪集团全球的第7000家酒店，也是2019年香港新开业的最高端酒店，于是Bar价高的让我滴血。FHR预定后，也需要将近4000港币，够住3晚Renaissance。精打细算的我仅定了一晚，作为离港前的小挣扎。

第一部分：管家服务

    入住前一周，瑞吉的管家部即发送问候邮件，并且贴心的介绍了酒店的地址、入住要求、管家服务内容、会员礼遇以及餐厅介绍，并且发送了中餐厅Run 和 法餐厅L’Envol 的菜单。（两份菜单见文章附件）

    入住前一天，管家部的Lydia再次和我联系，确认入住要点。我告知管家自己住在隔壁的Renaissance，并且询问了瑞吉的升房情况以及客房入住时间。考虑到我是第一次入住，酒店很厚道的给我升级了大都会套房，并且告知我因为房间较大、收拾较慢，入住要等到下午17点左右。考虑到Renaissance的行政酒廊趋近于完美，看着海景、喝着下午茶等房，完全没压力。就这样，R＆R的互切无缝衔接。

    17点左右，瑞吉致电通知我客房就绪，我与Renaissance的工作人员道别，大概步行3分钟到了瑞吉。管家Sherwin已经在一楼大堂等我，一路陪我到房间。

    Sherwin给我介绍了房间设施、功能、管家服务内容，并且介绍了欢迎礼品以及 入夜仪式、餐厅、酒吧等等。服务贴心而不生硬、周到而不繁复。

    入夜仪式之前，Sherwin还来提醒我下楼。

第二部分：入夜仪式

    这是我第一次观赏St. Regis的入夜仪式，以前住过的几家都没去看过。出于好奇心，我对整个入夜仪式进行了录像，时长大概5分钟。

    5点30分，工作人员开始在大堂吧摇铃通知入夜仪式——军刀开香槟。

    参加入夜仪式的主要是大堂吧正在喝下午茶的客人，以及少量的住店客人。工作人员认真的讲解开香槟的流程，以及示范军刀的使用方法。一位客人提前预约了开瓶，让人颇为羡慕，下次我也想试一下。

    香港瑞吉的军刀摆放在大堂吧的中央，非常漂亮和雅致，入夜仪式结束后，我也拿着军刀拍了合影。香槟打开后，自然是要分给大家喝的，我取了一杯，一饮而尽。

第三部分：奢华大堂

    香港瑞吉主刀的设计师叫做傅厚民（André Fu），这位设计师的作品还有曼谷华尔道夫、香港奕居和新加坡安达仕（我都没住过）。而瑞吉的设计宗旨为——阿斯特四世在世界各地的私邸。因此，香港瑞吉秉承的依然是奢华私人宅邸的风格——厅堂奢华、客房典雅。

    我看了论坛中很多大神的帖子，都把大堂拍的非常美。我不善于拍照，就简单的发几张随拍，更多的想法通过文字阐述。

    我在酒店中走了走，发现酒店设计的很紧凑：房间数量不多，但是宽敞。大厅看似不复杂，通透之余巧妙地使用了空间。

    后来跟管家聊天才知道：酒店一共只有129间客房，其中含17间套房。由于客房数量少，房间的空间则非常充裕，保证了住宿的舒适感。相对而言，再想想上海静安瑞吉彪悍的客房数量，真的难以相信这是同一个品牌。

    如果说静安瑞吉给人扑面而来的富奢感（也可以说是土豪感），香港瑞吉则让人觉得是低调的典雅与奢华。香港瑞吉并没有堆叠一丝不和谐的奢饰品装潢风，而是处处典雅中透着奢华。不知道这位设计师，他的其他几个作品是否也是如此？

第四部分：典雅客房

    说说这次入住的大都会套房。在此之前，似乎论坛中已经有大神晒过这个房型，甚至角度都相同。因此，我就不和别人拼摄影了，只来说说我这俗人的简单感官：

客厅＆卧室

酒水＆mini bar

卫生间＆浴室＆衣帽间

窗外风景：丽思海景+浴缸市景

房间读物

    这个房间不仅住起来舒适，视觉上也是享受。客厅窗外是海景，可以看到隔壁的Renaissance和对岸的Ritz-Carlton。记得以前有人吐槽过香港瑞吉海景不好，因此酒店比丽思差远了。这个说法特别有趣，因为好的酒店才没必要去争论这些，把服务做到就好，喜欢的人自然能领略他的好。

   

    卫生间和浴室都非常出色，尤其浴缸极大极深，足够2个人一起泡。浴缸外面是城景，因此还是合上窗帘为好。我一向搞不懂备品和minibar这些好坏，这次一样也没研究，拍照是为了给大家看看吧。

    房间的读物很出彩，我都翻了一下，颇为值得一读。推荐大家有空也可以翻翻。入住当天酒店附近刚好有游行，而我们在酒店中读的都是艺术、建筑、园林，颇有一种“两耳不闻窗外事”的快乐。

    客厅和卧室中，均有一张大桌，足够几个人使用。可见，大都会套房还考虑了3-4人的会议功能＆用餐功能。房间设计，也处处体现了细心。我没学过设计，却感受到了设计师的用心。

第五部分：夜床＆酒吧

    晚餐，我溜达到了附近的一家牛腩小馆，继续品尝清汤腩的美味。回来后，我就换衣服去了一楼酒吧。瑞吉的酒吧设置的非常典雅，空间虽然不大，但是分为室内和室外两个空间，也足够多人享用。

    我孤身一人，孑然一身落得清闲，于是干脆坐在吧台，和调酒师聊聊天。瑞吉酒吧的调酒师，每天都有所不同。不同的调酒师又有不一样的特调饮品，因此如想喝到每一种特调，至少要住上一周。论坛中有人提及过的意大利调酒师不在，给我调酒的是一位当地的调酒师。

    碍于酒量不行，我没点St. Regis经典的Bloody Mary，而是点了一杯Long Island，一杯下肚已然通体摇晃、摇摇欲坠。于是老老实实的回房休息了。如果有个人聊天，不知道能不能撑到第二杯。

    回房后，已经开好了夜床。除了床铺布置完，很多细节也颇为称道：冰桶中放满了冰块，客房送了巧克力和明信片，所有的数据线都用瑞吉专属的带子绑好，客厅桌上还有一壶温水用来酒后暖胃。

    同时，管家还通知我，说给我准备一个小礼物，希望我能喜欢。不一会儿，小礼物就和咖啡一起送到了。小礼物是一个充电宝，带有St. Regis HongKong的logo。这个充电宝非常漂亮，拿起来的时候logo会自动点亮，充满正能量的样子。

夜床布置后的巧克力

小礼品充电宝

     很可惜，喝了4瓶水、2杯咖啡后，还是缓解不了Long Island的酒劲，于是我在床上倒头睡去。

     酒后睡的太舒服，睁眼时已经8点多。每天5点多自然醒的我，居然睡到了日上三竿。简单洗漱一下，赶忙下楼吃早餐，又是忙碌的一天。

第六部分：早餐 ＆ St. Regis Benedict

     早餐是在一楼的Run餐厅。餐品分为单点和自助，我点了个鲍鱼粥，一份瑞吉特色Benedict，然后自己简单拿了点小面包和三文鱼。

    单点的菜品出人意料的好吃：

非常出色的鲍鱼粥

St. Regis Benedict

     当 St. Regis Benedict 端上来的时候，坐在我临桌的一位外国人WoW了一声，然后也跟服务员说要一份这个。我正好借着这个油头和他聊了起来。

    他很喜欢粤菜，觉得粤菜颇为精致，虽然也能吃点辣，但是吃中国的川菜有些困难。我让他帮我推荐面包，他建议我尝试手切的干面包配奶酪。思来想去，我切了面包，但是热量较高的奶酪和芝士还是算了吧。

早餐自助区域

    自助餐区并不大，但是营养均衡。对于各类喜好的朋友，都有选择的余地。

    我非常享受香港瑞吉的早餐，在这里用餐，能够真切的体会到安静、舒适、美味。这里的早餐，是我2019年最棒的酒店早餐体验。以前，让我有如此惊艳感的还是 上海半岛、北京国贸大（全单日） 和 北京宝格丽。

    吃饱了，就该去运动了！

第七部分：太平山＆香港公园

   

    前两天和女跑友去了维多利亚公园（万丽海景的帖子中讲述），今天就去太平山转转吧。我们坐地铁到香港大学，然后从港大的校园中开始登山。

    港大校园中似乎并没有别人说的那么危险，毕竟有些报道讲香港的各个大学都被废青的行为严重影响。我在学校中没感到任何不同。

港大庄月明楼

校园掠影＆校长别墅

    太平山的健身步道人挺多，可以沿着步道直达山顶。整个爬山的过程并不累，整体的路线对于常运动的人来讲还是很轻松的。我俩一个小时就到了山顶，沿途的风景美不胜收。

登山步道

沿途美景

    运动的魅力在于收获大自然的美，天气比较热，到山顶身上也湿透了。太平山顶的视野非常美，这也是登山的一种福利，“会当凌绝顶、一览众山小”

    山顶的商业设施齐全，吃喝玩乐都有选择。跑友说她上次来山顶的杜莎夫人都是10年前了，看来时间过得真快，每个人都在忙碌的时间中穿梭。

    山顶缆车完全不用排队，买票就可以下山。据跑友讲，平时下山缆车要排1-2小时队，最近应该是旅游业下滑严重，才让我们可以如此快速的下山。

    缆车下山后抵达的是金钟附近，下车后转身就是香港公园。本来就没运动够的我俩，就开始转香港公园。

鸟类保护区

透过鸟类保护区可以看到网红美利酒店

郁郁葱葱

    香港公园隔壁就是网红的美利酒店，FHR的礼宾推荐过多次，据说是个网红小姐姐的聚集地。这一地区也是酒店云集，港岛香格里拉、港丽酒店 都在这里。

    运动完毕，吃些东西吧。

第八部分：Run餐厅

    FHR的100刀用在了酒吧和Run餐厅。由于酒量不佳，酒吧只喝了一杯酒，所以可以在Run吃一顿很丰盛的餐。

    由于是一个人用餐，我最后吃的非常饱。餐品真是挑不出一丝缺陷，每个都很精致。鲍鱼荷叶饭、春卷、辽参是我点的，其余的两幅拼图是我让Run餐厅的小姐姐发给我的宣传照。

    我吃粤菜不多，说不出和别家的比较，只能说跟我常吃的玉餐厅、万豪轩相比，味道非常出色。

第九部分：美国运通贵宾厅

    刚被朋友提醒，应该说一下香港机场的美国运通贵宾厅，因为实在是太值得推荐。安检过后，我按照指示牌，一路来找运通贵宾厅。

贵宾厅门口

酒廊+蜂蜜

餐食

    先发了图，再做描述。运通的贵宾厅就是一个小酒吧+行政酒廊。餐食不算多，但是挺丰富的，酒水吧就太无敌了，可以调制任何你爱的鸡尾酒。如果想点特调，调酒师也可以准备。当然了，我这种酒量不好的就怂了，但是有颜有量的同志们务必尝试。

    我要了几瓶圣培露慢慢喝，然后配点expresso，正好消化一下Run的鲍鱼饭。

    运通的贵宾室不算大，但是吃喝淋浴一应俱全，如果中转或者候机，都是很不错的选择。以后还会继续打卡运通全球的贵宾厅。

第十部分：结语

    从价位看，The St. Regis Hong Kong 和 丽思、瑰丽、新MO、老MO、港岛香格里拉等属于第一梯队，对标的对象已经很明确了。

    从服务看，我挑不出任何缺陷，这是我最深刻的一次体验“管家服务”。这篇文字发出后，我也会把链接发给管家。

    从硬件看，2019年全新开业的酒店，各方面都很完善，感谢业主华润的投资和品位。

    从餐饮看，意大利餐厅遗憾没打卡，酒吧和Run都很出色。

    从视觉看，大堂吧下午茶很多漂亮的小姐姐，恩，不过都跟我没关系。

    从交通看，毗邻湾仔地铁站和湾仔码头，出行方便。

    最后，以后还会来，也推荐给喜欢 St. Regis 品牌的朋友们。

    香港还是那么美，香港欢迎你。

送花

感谢分享 很棒感觉

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Zeklon 发表于 2019-10-12 08:04

傅厚民可是室内设计天才啊！家族也是殷实

对他不是很了解，有背景普及吗？

只是感觉设计的很舒服

感谢分享

全读完了，运通贵宾厅是不是忘了写？

哈哈哈哈哈也许我们太平山见过面。。

真是仁者见仁 我觉得这家超级一般 而且跟香港万丽撕破脸了。。

大佬

好贵..看上去还是非常棒

感谢分享

这瑞吉唯一有点犹豫的就是价格了

为嘛瑞吉名字英文更少你非要打万丽的英文。。。。

好棒 谢谢分享

逝落之羽 发表于 2019-10-12 10:11

为嘛瑞吉名字英文更少你非要打万丽的英文。。。。

有道理哈

MegaVenus 发表于 2019-10-12 10:34

粤财住多了吧

还真是，罪过罪过