芳邻 (Hotel Bel Air, 7AUG 更新）

餐具谈不上有多么精美。

胡萝卜是我童年的噩梦，以至于到现在我见到美国机场 lounge 里面那些胡萝卜条都还是会条件反射地痉挛。

但是我又特别喜欢喝鲜榨的胡萝卜汁，尤其是加入柠檬汁和生姜汁，特别好喝。

人就是这么矛盾。

果酱是自家做的，都是 organic 的，分别是草莓、黑莓和覆盆子。

甜度把握得非常好，对我这种不嗜甜的人来说刚刚好。

茶当然也必须是 organic 的，牛油则是加了白松露的。

主角来了！

滑的鸡蛋是用松露油炒出来的，veal sausage 混了黑松露，松饼混了白松露，配松饼的蜂蜜是用黑松露调出来的，牛油是用白松露调出来的。

鸡蛋上面的黑松露是当面现刨的！！

你猜对了！这个早餐就是 Bel Air 著名的黑松露早餐。

只要 66 美金！记得多给点小费，因为服务太周到了！

作为一个松露控，这实在是太超值了。

如果你懒，可以在房间花 200多美金享用鱼子香槟早晨。

Congressane 发表于 2014-8-7 22:45

竟然错过了这个帖子……！

这家的天鹅太点睛了。就是对于不喜欢城市开车的人来说，这家出入有点麻烦。不过 ...

你回波士顿了吗？

无所谓，你现在不是会开车了吗？

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mossimos 发表于 2014-7-25 22:28

话说，这酒店没有很美的赶脚啊

地段，历史，bel air本身就是高大上的代名词了，

无数像我一样的吊丝青年，幻想发家致富后在此安家置业，跟高富帅白富美做邻居

就像palm beach，虽然周边几个村子景观也不比他差，

但人家100年前就是奢华之地了。

而且这家酒店跟Beverly hill hotel一样属于传奇酒店，名字就很大气，

别人叫比佛理山四季，比佛理山希尔顿，他就叫比佛理山大饭店/ bel air大饭店，

换而言之，bel air只有这一家大饭店，再无分号

6senses 发表于 2014-8-7 22:54 [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=5004471&ptid=294541][/url]

主角来了！

滑的鸡蛋是用松露油炒出来的，veal sausage 混了黑松露，松饼混了白松露，配松饼的蜂蜜是用黑松 ...

谢谢六叔，每次都能看到这种高档酒店report

*丝青年开眼了，早餐居然可以吃的这么奢侈

很多人说美帝酒店比亚洲差，早餐也差，服务也差，看来还是钱没花到位，

66刀也就等同天朝200人民币，照样可以吃饱吃好

Congressane 发表于 2014-8-8 11:08

会开车不等于喜欢在城市里开车…… 话说我拿到驾照之后第一次开车就是在曼哈顿，直接开启 HARD 模式啊！

...

我们在巴黎半岛啊！！早给你讲过。酒店太美了！

谢谢六叔，66刀，差不多400软妹币，吃顿早餐，*丝表示那是泰山般的高度啊

6senses 发表于 2014-8-15 20:47

我们在巴黎半岛啊！！早给你讲过。酒店太美了！

哇，都已经住进去半岛啦！也发个report吧

JamesQiu 发表于 2014-8-15 21:50

哇，都已经住进去半岛啦！也发个report吧

下周发吧！半岛直接把文华甩出几条街了

6senses 发表于 2014-8-16 23:27

下周发吧！半岛直接把文华甩出几条街了

唉，我不太敢住刚开业的酒店，年底要是再去巴黎估计还是MO，半岛只有明年年中看看有没有空去了

先把这篇发完吧，还等着听Dorchester的boycott呢

来顶一把，期待六叔尽快更新！